Bayrak, "Benim vatandaşım kıymetli. Ürün yetiştirememem iç piyasa bir tane yiyemez" diyerek zeytinlerin doğal yöntemlerle işlendiğini ve kimyasal madde kullanılmadığını vurguladı. Ayrıca, zeytinin aromasının ve lezzetinin korunması için koruyucu madde kullanmaktan kaçındıklarını ifade etti. Zeytinlerin bir yıl sonra ekonomiye kazandırılabildiğini belirten Bayrak, üretim sürecinin sekiz ay sürdüğünü ve ardından imalata alındığını aktardı.
Kaynak: Mersin Haber + IHA