Çanakkale Bayramiç'te Kanlıca Mantarı, Köylülerin Geçim Kaynağı Haline Geldi

Çanakkale'nin Bayramiç ilçesinde, Kaz Dağları'nın kuzey yamaçlarındaki köylerde toplanan kanlıca mantarı, köylüler için önemli bir gelir kaynağı oldu. Mantarın kilosu ilçede 70 ile 100 lira arasında satılmakta. Bu yıl bol miktarda bulunan mantar, hem pazar hem de ev mutfaklarında sıkça tercih ediliyor.

Çanakkale Bayramiç'te Kanlıca Mantarı, Köylülerin Geçim Kaynağı Haline Geldi

Bayramiç ilçesindeki dağ köylerinde yaşayan vatandaşlar, Kaz Dağları’na giderek kanlıca mantarı toplamak için yoğun çaba gösteriyor. Halk arasında 'çam melkisi' olarak bilinen bu mantar, köylülerin geçim kaynağını oluşturarak, pazarda kilosu 70 ile 100 lira arasında alıcı buluyor. Bu yıl bol miktarda bulunan kanlıca mantarları, sofralarda lezzetli yemekler olarak yer buluyor. Akçakıl köyü muhtarı Erhan Saldıran, mantarın kendileri için önemli bir geçim kaynağı olduğunu belirterek, "Kaz Dağları’na gidip topluyoruz. Allah bin bereket versin, mantar geçim kaynağımız oldu. Bu yıl çok mantar var" şeklinde konuştu.

Kaynak: Mersin Haber + IHA

İlgili Haberler


Mersin Haber ,Mersin