Çorum Belediyesi, 38. Uluslararası Çorum Hitit Fuar ve Festivali kapsamında şehrin zengin mutfak kültürünü tanıtmak ve gelecek nesillere aktarmak amacıyla "Çorum Yemekleri Yarışması" düzenliyor. Yarışma, 24 Temmuz Cuma günü saat 14.00’te Bedesten önünde gerçekleştirilecek. Katılımcılar, Çorum’un tescilli lezzetlerini hazırlayarak hünerlerini sergileyecek. Bu yılki yarışma, Çorum su böreği, Çorum baklavası, Çorum kuru mantı ve Çorum şekerlemesi olmak üzere dört ayrı kategoride gerçekleştirilecek.
Yarışma etkinliği sırasında, katılımcılar yerel ürünleri kullanarak hazırlayacakları yemeklerle geleneksel tarifleri yaşatmanın yanı sıra, yöresel mutfağın zenginliğini jüri üyelerinin beğenisine sunacak. Dereceye giren yarışmacılara her kategoride çeşitli ödüller verilecek. Bu sayede, yerel gastronomi kültürünün tanıtımına katkı sağlanması hedefleniyor.
Etkinliğe katılmak isteyen vatandaşların, 24 Temmuz Cuma günü saat 13.00’e kadar, Çorum Belediyesi resmi web sitesi üzerinden başvuru yapmaları gerektiği belirtildi. Yarışma, hem katılımcılar hem de izleyiciler için keyifli bir deneyim sunacak.
