Denizli'nin Honaz ilçesinde, meşhur cennet hurmasının cips olarak sofralara sunulması için üretim süreci tamamlandı. Honaz Belediye Başkanı Yüksel Kepenek, geçtiğimiz hafta dilimlenen cennet elmalarının doğal kurutma işleminin ardından ambalajlandığını bildirdi. Başkan Kepenek, "Bu kutularda içeriği görebildiğiniz şekilde ambalajlandı ve artık sofralarınıza gitmek üzere yolculuğa başlıyor" dedi.
Cennet hurması cipslerinin 100 gram ve 200 gramlık iki farklı boyutta paketlendiğini belirten Kepenek, bu doğal ürünlerin içeriğinde hiçbir katkı maddesi bulunmadığını vurguladı. Ürünlerin, çocuklar ve yaşlılar için sağlıklı bir atıştırmalık alternatifi sunduğunu ifade etti. Cennet hurmasının tadının oldukça güzel olduğunu ve bu ürünün sağlıklı beslenme açısından önem taşıdığını sözlerine ekledi.
Yerel Tohum Merkezi Ziraat Mühendisi Tuğba Çınar, bu sezon cennet elması cipsleri için farklı bir kurutma yöntemi denediklerini belirtti. Çınar, elmaların ince dilimler haline getirilip doğal bir ortamda kurutulduğunu, herhangi bir kimyasal madde kullanılmadığını aktardı. Cennet elması cipslerinin sağlıklı ve güvenilir bir atıştırmalık olarak tüketilebileceğini ifade etti.
