Denizli Fırıncılar Esnaf Odası, artan un, enerji ve işçilik maliyetleri nedeniyle ekmek ve simit fiyatlarında zorunlu bir düzenlemeye gidildiğini açıkladı. Oda tarafından yapılan açıklamada, esnafın üretim gücünü korumak ve halkın kaliteli ekmeğe ulaşımını sağlamak amacıyla yeni fiyatların belirlendiği ifade edildi. Fırıncı esnafının uzun süredir ciddi bir maliyet yükü altında olduğunu belirten Denizli Fırıncılar Esnaf Odası Başkanı Bekir Karadaban, sürdürülebilirlik için bu adımın atılmasının kaçınılmaz olduğunu vurguladı. Özellikle un, enerji ve işçilik giderlerindeki sürekli artışların, ekmeğin arkasındaki emeği daha da ağırlaştırdığına dikkat çekti. Bu bağlamda, sektörün sürdürülebilirliği için çözüm odaklı adımlar atıldığını belirtti.
Yeni Tarife 1 Nisan’da Yürürlüğe Giriyor
Alınan karara göre, Denizli il genelinde 1 Nisan 2026 tarihinde yeni fiyat tarifesi uygulanacak. Buna göre, 200 gram ekmek 17,50 TL, 100 gram simit ise 20 TL olarak belirlendi. Oda yönetimi, vatandaşları usulsüz uygulamalara karşı dikkatli olmaya çağırdı. Tarifesiz satışlar veya eksik gramajla karşılaşılması durumunda ilgili kurumlara bildirilmesi gerektiğini vurguladı. Şikayetlerin İl ve İlçe Tarım Müdürlükleri, belediyeler ve fırıncılar odasına yapılabileceği belirtilirken, ayrıca 0532 760 96 56 numaralı WhatsApp Şikayet Hattı'nın da aktif olduğu hatırlatıldı.
