Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi, Kurban Bayramı öncesi gıda güvenliğini sağlamak amacıyla gıda denetimlerini artırdı. Sağlık İşleri Dairesi Başkanlığı Gıda Kontrol ve Denetim Birimi ile Zabıta ekipleri, özellikle tatlı imalathanelerini, büyük marketlerin tatlı ve şekerleme reyonlarını ve kuruyemiş satan işletmeleri denetledi. Denetim sırasında ürünlerin son kullanma tarihleri, mamul ve yarı mamul ürünlerin özellikleri, üretim alanları ve soğuk hava depoları dikkatlice incelendi. İşletmelerin teknik ve fiziki koşulları da kontrol edilerek, üretim süreçlerinin gıda mevzuatına uygunluğu değerlendirildi. Zabıta ekipleri, ayrıca bayram öncesinde çocukların ve vatandaşların güvenliğini tehdit edebilecek çatapat, patlayıcı ve yanıcı maddelerin satışına yönelik denetimlerde bulundu. Yapılan kontrollerde bu tür ürünlerin bulundurulup bulundurulmadığı kontrol edildi ve mevzuata aykırı satışlar konusunda işletmelere uyarılarda bulunuldu. Büyükşehir Belediyesi, vatandaşların bayram öncesinde güvenli gıdaya ulaşmalarını sağlamak ve halk sağlığını korumak amacıyla gıda denetimlerine devam edecektir.
Kaynak: Mersin Haber + IHA