Yemek Hazırlama Süreci
Okulun 2024-2025 eğitim öğretim yılı itibarıyla 56 öğrencisi, yemek üretiminde görev aldı. Bu süreçte öğrencilere toplamda 550 bin TL öğrenci hakkı aktarımı yapıldı. Lice ilçesindeki 12 okula sıcak yemek, 2 okuluna ise kumanya gönderiliyor. Öğrenciler, kendi yaşıtlarının yemek yemelerine katkıda bulunarak sosyal bir sorumluluk üstleniyor.
Öğrencilerin Hedefleri
Yenişehir Dicle Kız Meslek ve Teknik Anadolu Lisesi 10’uncu sınıf öğrencisi Mine Aktaş, haftada 10 saat ders aldıklarını belirterek, “Bir hafta burada yemek yapıyoruz, diğer hafta çalışıyoruz. İleride zincir otellerde müdür olmak istiyorum” dedi. Arkadaşları Candan Tomak ve Halime Gündüz de mutfak deneyimlerini aktarıp, kendi restoranlarında çalışmayı hayal ettiklerini ifade ettiler. Bu uygulama, öğrencilerin hem mesleki becerilerini geliştirmelerine hem de harçlık kazanmalarına olanak sağlıyor.
