Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi, gıda güvenliğini artırmak amacıyla düzenli denetimler gerçekleştirmektedir. Son iki günde gıda denetim ekipleri, tavuk döner satan işletmelere yönelik detaylı kontroller yaptı. Bu süreçte, kullanılan malzemelerin yanı sıra ürünlerin son kullanma tarihleri ve iş yerlerinin hijyen durumu da incelendi. Yapılan denetimlerde, insan sağlığı açısından tehlike arz eden 426 kilogram tavuk ürünü tespit edilerek imha edilme kararı alındı. Ayrıca, bu duruma sebep olan işletmelere yasal işlem başlatıldı. 2025 yılı boyunca devam edecek denetimlerde, 8 bin 178 iş yeri kontrol edilerek, 24 bin 718 kişiye sağlıklı gıda ve hijyen eğitimi verildi.
Kaynak: Mersin Haber + IHA