Veteriner Hekim Şerif Ali Karanfil, kurbanlık hayvanların bakımının, beslenmesinin ve barınma şartlarının önemine dikkat çekerek, "Kurban Bayramı'na sayılı günler kala, kurbanlıkların seçim, bakım ve besleme konuları büyük bir önem taşımaktadır. Uygun olmayan şartlar, tedavi amaçlı ilaç kullanımını zorunlu hale getirebilir. Gıda olarak değerlendireceğimiz kurbanlıklarımız için ilaç kullanım seçeneklerimiz giderek azalmaktadır. Bu nedenle, hastalıkların tedavi şansı düşmektedir," dedi.
Karanfil, bu dönemde sağlıklı hayvanların seçilmesi gerektiğini, ağız-burun akıntısı olmayan, tüyleri parlak ve canlı bakışlara sahip olan hayvanların tercih edilmesi gerektiğini belirtti. Ayrıca, yeni alınan hayvanların aynı ortamda tutulmasının solunum ve sindirim sorunlarını önleyeceğini kaydetti. Hayvanların bakıldığı ortamda hava cereyanı olmaması ve ahırların iyi havalandırılması gerektiğini vurguladı.
Damızlık değeri olan dişi hayvanların kurban edilmeyeceğini, damızlık değeri olmayan dişi hayvanların ise gebelik kontrollerinin yapılması gerektiğini ifade etti. Su baskınları yaşanan günlerde gıda amaçlı ot gibi maddelerin tedarikinde dikkatli olunması gerektiğini vurgulayan Karanfil, uzman desteği alınması gerektiğini belirtti.
Kurbanlık hayvanların beslenmesinde yüksek enerjili yemlerin kullanılmasının tırnak ve ayak problemlerine yol açabileceğini, bu durumun gizli asidoz ve laminitis gibi hastalıklara neden olabileceğini söyledi. Bu nedenle, veteriner hekim kontrolünde kalıntı yapmayan vitaminlerin kullanılmasının önemli olduğunu belirtti.
Sonuç olarak, stres altında geçirecekleri bu sürecin hayvan refahı ve et kalitesine olumlu katkı sağlayacağını ifade eden Karanfil, temiz gıda ve sağlıklı kurbanlıkların sofralarda yer almasını temenni etti.
