Edirne'de İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, su ürünlerinde sürdürülebilirlik ve kaliteyi sağlamak amacıyla denetimlerini aralıksız sürdürüyor. Bu denetimler, il ve ilçe müdürlüklerinde görevli kontrol ekipleri tarafından gerçekleştirilmektedir. Ekipler, balık tezgahları ve su ürünleri satış noktalarında, ürünlerin mevzuata uygunluk durumu, izlenebilirlik, avlanma yasaklarına uyum ve hijyen koşullarını detaylı bir biçimde incelemektedir.
Denetimler sırasında, mevzuata aykırı durumların tespit edilmesi halinde gerekli idari işlemler uygulanmaktadır. Ayrıca, yetkililer su ürünleri kaynaklarının korunması, kayıt dışılığın önlenmesi ve vatandaşlara güvenilir gıda sunulması amacıyla bu denetimlerin hafta içi ve hafta sonu kararlılıkla devam edeceğini vurgulamaktadır. Böylece hem tüketicilerin güvenliği sağlanmakta hem de su ürünlerinin sürdürülebilirliği desteklenmektedir.