Elazığ'da lokanta işleten Mehmet Gök, ailesiyle birlikte sürdürdüğü askıda yemek ve çorba uygulaması ile birçok ihtiyaç sahibine destek olmaktadır. Üniversite mahallesinde yer alan lokantanın girişine asılan "Askıda Yemek - Askıda Çorba" tabelası, bu hizmetin varlığını müşterilere açıkça bildirmektedir. Uygulama sayesinde, ihtiyaç sahipleri ve öğrenciler, lokantadan yemek veya çorba alabilmektedir.
İhtiyaç Sahiplerine Destek
Mehmet Gök, "Parası olmayan zaten her zaman benim başımın tacıdır" diyerek, kimsenin maddi durumu nedeniyle zor durumda kalmasını istemediğini ifade etmiştir. Ayrıca, askıdan yararlanmak isteyenlerin bunu doğrudan söyleyebileceğini belirten Gök, "Bizim buranın büyük bir anlayışı var. Askıda her zaman yemeğimiz mevcuttur. Gariban insanların gelip de burada ‘benim param yok’ demesini istemiyoruz. Kapının önüne askıyı zaten koymuşuz. Bana ‘askıdan’ desinler, bu bana yetiyor" şeklinde konuşmuştur. Yemek fiyatlarının da oldukça uygun olduğunu vurgulayan Gök, üç çeşit yemeğin, pilavı ve salatasıyla birlikte 200 lira olduğunu belirtmiştir.
Yemek İsrafını Önleme
Mehmet Gök, lokantada sunulan yemeklerin fiyatlarının uygun tutulduğunu ve 5 yıldır burada hizmet verdiğini aktarmıştır. Gök, "5 yıldan beri buraya gelip de geri dönen tek bir kişi olmamıştır. Çünkü bu dünya bana kalmayacak, kimseye kalmayacak. Rabbim eğer bunları bize nasip etmişse bizden mutlusu yok" diyerek, hayırsever bir yaklaşım sergilemektedir. Ayrıca, kalan yemeklerin israf edilmediğini ve öğrenci evlerine dağıtıldığını ifade eden Gök, "Kesinlikle ertesi güne bırakmıyoruz" şeklinde açıklamada bulunmuştur.
