Elazığ Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, gıda güvenliği programı kapsamında il genelinde kapsamlı denetimlere devam ediyor. Bu denetimler, et, tavuk ve süt ürünleri gibi yüksek risk taşıyan gıdaların satış noktalarında gerçekleştiriliyor. Denetimlere İl Müdürü Saadettin Taşkesen, gıda ve yem şube müdürü ile gıda kontrol görevlileri katılıyor. Denetimlerde son tüketim tarihleri, ürünlerin muhafaza koşulları, soğuk zincir uygulamaları ve hijyen standartları gibi kritik unsurlar detaylı bir şekilde inceleniyor. Müdür Taşkesen, vatandaşların güvenilir gıdaya erişiminin önemli bir öncelik olduğunu vurgulayarak, il genelindeki denetimlerin kararlılıkla devam edeceğini ifade etti.
Kaynak: Mersin Haber + IHA