Elazığ Valiliği'nden yapılan açıklamada, "İlimizde yürütülen gıda denetimleri; vatandaşlarımızın güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla ilgili kurumlarımız tarafından mevzuat çerçevesinde düzenli olarak sürdürülmektedir. Bu kapsamda gerçekleştirilen denetimlerin amacı herhangi bir kesimi mağdur etmek değil; halk sağlığını korumak, güvenilir gıda arzını temin etmek ve kayıt dışı üretimin önüne geçmektir." ifadelerine yer verildi. Ayrıca, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yürütülen 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağılığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında yıl boyunca titizlikle yürütülen gıda denetim faaliyetlerinin Ramazan ayı boyunca arttırıldığı belirtildi.
Cumhurbaşkanlığı İletişim Merkezi’ne (CİMER) yapılan şikayetler üzerine, halkın yoğun talep gösterdiği kapalı çarşıda 11.03.2026 tarihinde denetim gerçekleştirildi. Bu denetim sırasında, vatandaşların güvenilir gıda tüketimi için kapalı çarşı esnafına etiketsiz ürün satmamaları, gıdaların muhafaza koşullarına ve hijyene dikkat etmeleri hususunda uyarılarda bulunuldu. Edinilen bilgilere göre, denetim sonucunda hiçbir işletmeye yasal işlem yapılmamış, sadece işletmelere mevzuat çerçevesinde bilgilendirici eğitim ve rehberlik sağlanmıştır.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, köylü ürünü adı altında satılan ancak köylü ürünü olmayan, merdiven altı olarak üretilen ve hijyenik olmayan şartlarda üretilen süt ürünlerinin satışının önüne geçmeyi amaçlamaktadır. Bu bağlamda, köylülerin kendi getirdikleri ve pazarda, marketlerde ya da kapalı çarşıda satılan ürünlere hiçbir işlem yapılmadığı da ayrıca ifade edilmiştir.
