Üzümlü ilçesinde iklim ve toprak koşullarının uygunluğu, sebzecilik faaliyetlerinin gelişimini destekliyor. Üreticiler, bu sayede hem yerel hem de çevre illere sebze temin edebiliyorlar. Çiftçi Talip Akyüz, 25 dekarlık alanda 100 bin salçalık biber fidesini toprakla buluşturdu. Fide üretimi, alçak tünel yöntemiyle gerçekleştiriliyor ve bu yöntemle 20 gün kadar erkencilik sağlanması hedefleniyor.
İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, üreticilere teknik destek sunarak modern tarım yöntemlerinin yaygınlaştırılmasına yönelik çalışmalarını sürdürüyor. Tarım uzmanları, Erzincan’ın iklim ve toprak yapısının sebzecilik için son derece elverişli olduğunu vurguluyor. Özellikle yaz mevsiminde artan sıcaklık ve güneşlenme süresi, ürünlerin verim ve kalitesini artırıyor.
Erzincan’da üretilen sebzelerin çevre illere gönderilmesi, bölgenin gıda tedarikindeki rolünü güçlendirmekte. Bu durum, hem yerel ekonomiye katkı sağlamakta hem de tarım sektörünün gelişimine olumlu yönde etki etmektedir.
