Diyetisyen Eda Akkaya, yaz aylarında sıcak havaların etkisiyle insan vücudunun büyük bir kısmının su kaybettiğine dikkat çekti. Vücut, sıcak havalarda terleme yoluyla yalnızca su kaybetmekle kalmaz, aynı zamanda sodyum, potasyum, kalsiyum ve magnezyum gibi önemli mineralleri de kaybeder. Bu nedenle, yaz aylarında beslenme düzeninin sıvı ve elektrolit dengesini gözeterek oluşturulması gerektiğini ifade etti.
Akkaya, terleme sonucu en çok sodyum ve klor kaybının yaşandığını kaydetti. Bu kaybı telafi etmek için ayran ve doğal maden suyu gibi içeceklerin önemli olduğunu vurguladı. Gün içerisinde 1-2 şişe doğal maden suyunun vücut hidrasyonuna katkı sağladığını belirtti.
Potasyum ihtiyacının karşılanması için kavun, karpuz, şeftali ve muz gibi meyvelerin tüketilmesi gerektiğini ifade eden Akkaya, magnezyum eksikliğinin kas krampları ve halsizlik gibi sorunlara yol açabileceğini belirtti. Bu nedenle, koyu yeşil yapraklı sebzeler ile çiğ badem ve kabak çekirdeği gibi besinlerin tüketilmesinin faydalı olacağını söyledi.
Akkaya, çay ve kahve gibi içeceklerin su yerine geçmediğini vurguladı. Bu içeceklerin idrar söktürücü etkileri nedeniyle sıvı kaybını artırabileceğini belirtirken, aşırı şekerli ve gazlı içeceklerin de hücresel susuzluğu artırdığını ifade etti. Ayrıca ağır ve yağlı yiyeceklerin vücut ısısını artırarak yaz halsizliğine neden olabileceğini dile getirdi.
Evde hazırlanan doğal bir elektrolit içeceği önerisi de sunan Akkaya, bir litre suya bir şişe doğal maden suyu, yarım limonun suyu, birkaç dilim salatalık ve taze nane yaprağının karıştırılmasını tavsiye etti. Bu karışımın yaz aylarında vücut dengesini sağlamaya yardımcı olacağını belirtti.
Tansiyon ve böbrek rahatsızlığı bulunan kişilerin maden suyu tüketmeden önce mutlaka uzman görüşü almaları gerektiğini vurgulayan Akkaya, doğru ve dengeli beslenmenin yaz aylarında sağlık korunmasında önemli bir rol oynadığını ifade etti.
