Eskişehir'de düzenlenen etkinlik, 8-12 yaş aralığındaki çocuklara yönelik olarak tasarlandı. Öğr. Gör. Şafak Yüksel Vural, etkinliğin amacını "Bu sadece bir atölye değil, sürekliliği olan bir öğrenme süreci" şeklinde ifade etti. Her hafta farklı bir ülkenin mutfağını tanıtarak çocukların eğlenmesini ve el becerilerini geliştirmesini hedefliyorlar. Bu haftaki konuları hamburger yapımı olarak belirlenmiş. Çocuklar, kendi hamburgerlerini hazırlayarak hijyen, beslenme ve mutfak düzeni hakkında temel bilgiler edinecekler.
Etkinlik, Aşçılık Bölümü 1. ve 2. sınıf öğrencilerinin desteğiyle yürütülüyor. Bu öğrenciler, hem eğitmen yardımcısı hem de rehber olarak çocuklara eşlik ediyor. Program tamamen çocuklara odaklı, samimi ve uygulamalı bir şekilde tasarlandı. Beş hafta boyunca her cumartesi farklı ülkelerin mutfakları işlenecek. Bahar ve yaz dönemlerinde de bu tür uygulamalı etkinliklerin düzenli olarak sürdürüleceği belirtildi.
