Ordu'nun Fatsa İlçe Sağlık Müdürü Dr. Işıl Aralan, 7 Nisan Dünya Sağlık Günü nedeniyle önemli bir açıklama gerçekleştirdi. Dr. Aralan, bu günün Dünya Sağlık Örgütü Anayasası'nın yürürlüğe girdiği tarihi temsil ettiğini belirtti. Bu yılki etkinlikte "Tarladan Tabağa Gıda Güvenirliği" teması öne çıkıyor. Bu tema, toplumda gıda güvenliği konusunda farkındalık oluşturmayı hedefliyor. Gıda, insanların temel ihtiyaçlarından biri olarak kabul ediliyor ve herkesin güvenilir, kaliteli ve sağlıklı gıdaları satın alma hakkı bulunuyor. Bu hak, İnsan Hakları Evrensel Beyannamesi ile de güvence altına alınmıştır. Gıda güvenirliği, ürünlerin tarladan tabağa ulaşana kadar gerekli kontrollerin yapılmasını ifade eder; bu süreç kimyasal, fiziksel ve biyolojik önlemleri içerir. Sağlıklı toplumlar için bireylerin sağlıklı olması gerektiğini vurgulayan Dr. Aralan, herkesin gerekli gıdalarla beslenme hakkına sahip olduğunu söyledi. Bu vesileyle tüm dünyaya sağlıklı bir yaşam dileyerek Dünya Sağlık Günü'nü kutladı.
Kaynak: Mersin Haber + IHA