Hasan Altun, açıklamasında toprağın, tüm canlıların hem beslendiği hem de barındığı yer olduğunu vurguladı. Bu nedenle, toprakların korunması gerektiğini ifade eden Altun, "Yaşamın kaynağı olan toprağın önemini vurgulamak ve kamuoyunda farkındalık oluşturmak amacıyla her yıl 11-17 Haziran tarihleri arasında Toprak Haftası kutlanmaktadır." dedi.
Altun'un açıklamalarına göre, toprak sınırlı bir kaynak ve kaybedildiğinde yeniden kazanılması mümkün değildir. Tarıma elverişli bir santimetre kalınlığındaki toprak tabakasının oluşumu, ortalama 100 ile 1000 yıl arasında değişmektedir. Bu nedenle, insanların yaşamı için önemli olan toprağın korunması gerektiği unutulmamalıdır. Toprak, teknolojik yöntemlerle yapay olarak üretilemez ve kaybedildiğinde yerine ikame edilebilecek başka bir kaynak yoktur.
Toprağın, su ve hava gibi tüm canlıların ortaklaşa kullandığı bir hazine olduğunu belirten Altun, dünya üzerindeki yaşamın sürekliliğinin bu hazinenin varlığına bağlı olduğunu ifade etti. Sağlıklı topraklar, gerekli besin, su ve oksijeni sağlayarak gıda üreten bitkilerin büyümesini ve ürün vermesini destekler. Toprak, mineral, su, hava ve organik maddelerden oluşur ve biyo çeşitliliğin önemli bir parçasıdır. Gıdanın başladığı yer olan toprak, sağlıklı ve yüksek kaliteli gıda üretimi için hayati öneme sahiptir.
Altun, verimli toprakların korunması gerektiğine dikkat çekerek, bu toprakların betonlaşma, toprak kaymaları ve tarım dışı kullanımlar gibi olumsuz etkilere karşı korunması gerektiğini vurguladı. Ayrıca, toprakların suyu depolayarak ve filtreleyerek sellerin ve kuraklıkların oluşmasını engellediğini belirtti. Topraklar yenilenebilir kaynaklar olmadığı için korunmasının gıda güvenliği ve sürdürülebilir gelecek açısından büyük önem taşıdığını ifade eden Altun, bu değerli hazinenin farkında olunması gerektiğini dile getirdi. Altun, bu duygu ve düşüncelerle Araban Ovası’ndaki üretici çiftçilerin 11-17 Haziran Toprak Bayramı Haftası’nı kutladı ve topraklara sahip çıkma bilincinin gelişmesini temenni etti.
