Ramazan ayı ile birlikte Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Zabıta Daire Başkanlığı, şehir genelinde denetimlerini artırdı. Artan alışveriş ve yeme-içme hareketliliği dolayısıyla, ekipler fiyat düzensizlikleri ve hijyen riskleri karşısında sahadaki kontrollerini sıkılaştırma kararı aldı.
Özellikle iftar saatlerinde yoğunluk yaşanan restoranlar, lokantalar, pastaneler ve kafelerde hijyen denetimleri artırıldı. Bu çerçevede, işletmelerde mutfak temizliği, personelin hijyen kurallarına uygunluğu, gıda saklama şartları, muhafaza sıcaklıkları ve üretim alanlarının genel temizlik durumu titizlikle kontrol ediliyor. Kurallara aykırı uygulamalar tespit edildiğinde ise mevzuat çerçevesinde cezai işlemler uygulanıyor.
Marketler, zincir mağazalar ve perakende satış noktalarında gerçekleştirilen denetimlerde ise ürünlerin raf fiyatları ile kasa fiyatları karşılaştırılıyor. Etiketlerde yer alan fiyatların kasada uygulanıp uygulanmadığı detaylı bir şekilde inceleniyor. Ayrıca raf düzeni, ürün yerleşimi ve bilgilendirme etiketlerinin mevzuata uygunluğu kontrol ediliyor. Satışa sunulan ürünlerin son kullanma tarihleri de tek tek gözden geçiriliyor. Tarihi geçmiş veya risk taşıyan ürünlerle ilgili gerekli yasal işlemler hayata geçiriliyor.
Konuya ilişkin Zabıta Daire Başkanlığı’ndan yapılan yazılı açıklamada, Ramazan ayında denetimlerin hem fiyat hem de hijyen boyutuyla daha kapsamlı bir şekilde sürdürüldüğü ifade edildi. Açıklamada, "Ramazan ayı, birlik ve beraberliğin en yoğun yaşandığı dönemdir. Vatandaşlarımızın sağlıklı ve güvenilir ortamda alışveriş yapabilmesi ve gönül rahatlığıyla iftarını açabilmesi için ekiplerimiz 7/24 sahadadır. Fiyat etiketi ile kasa fiyatı arasında farklılık tespit edilen işletmelere ve hijyen kurallarına uymayan iş yerlerine gerekli yasal işlemler uygulanmaktadır. Vatandaşlarımızın mağduriyet yaşamaması için gıda güvenliği ve hijyen konusunda tavizsiz bir denetim anlayışıyla çalışmalarımız sürdürülmektedir" denildi.
Açıklamada ayrıca, vatandaşların karşılaştıkları olumsuz durumları 153 ihbar hattına bildirmeleri halinde ekiplerin hızlı şekilde müdahale ettiği vurgulandı. Ramazan ayı boyunca denetimlerin kesintisiz devam edeceği belirtildi.
