Yaz aylarının gelmesiyle birlikte Türkiye'deki gezgin arıcılar, çiçek balı üretimi için iç bölgelere göç etmeye başladı. Bal üretiminde önde gelen illerden biri olan Sivas, bu dönemde arıcıların uğrak yeri haline geldi. Kış dönemini Mersin'de geçiren Hıdır Yıldırım, Sivas'ın Kardeşler Tepesi’ne 420 kovanını taşıyarak burada çiçek balı üretimine başladı. Günlerini kovanlarla ilgilenerek geçiren Yıldırım, bu süreçte yoğun bir mesai harcıyor.
Konargöçer Hayatı
Sivas’a yeni geldiğini belirten Hıdır Yıldırım, gezgin arıcılık hayatının zorluklarını paylaştı. "Bizler gezgin arıcıyız. Burada çiçek balı üretiyoruz. Haziran ayında üretime başlıyor, Ağustos ayı sonunda sağım yapıyoruz. Ekim ayında çam balı için Ege Bölgesi’ne geçiyoruz. Çam balı için uygun ortam yoksa arıları kış uykusuna yatırmak için Mersin veya Antalya’ya gideriz." dedi. Yıldırım, ilkbaharda kovan içerisindeki arı sayısının arttığında Sivas’a geldiğini vurgulayarak, "Ülkemizin güzel kaynaklarını halkımıza sunuyoruz. 600 kilometre öteden geldim ve Eylül ayı sonuna kadar burada kalmayı planlıyorum." şeklinde konuştu.
Mesleğin Zorlukları
Gezgin arıcılığın zorluklarına da dikkat çeken Yıldırım, "Bu hayat tabii ki yorucu. Doğa ile baş başayız ve her türlü riskle karşı karşıyayız. Çalıştığımız meslek ölümcüldür; arı hatayı affetmez. Ayrıca keneyle, yılanla ve akreple mücadele ediyoruz. Ayılar bal için gelebiliyor ve bu daha ciddi bir risk oluşturuyor. Dolayısıyla bizim hayatımız risk dolu. Kolay bir hayat değil." ifadelerini kullandı.
