Gıda israfıyla mücadelede herkese sorumluluk düşüyor

Hotpoint, 16 Ekim Dünya Gıda Günü dolayısıyla, bugünü ve geleceği tehdit eden gıda israfına dikkat çekiyor.

02 Ekim 2018 Salı, 13:17
Gıda israfıyla mücadelede herkese sorumluluk düşüyor
-

Hotpoint, 16 Ekim Dünya Gıda Günü dolayısıyla, bugünü ve geleceği tehdit eden gıda israfına dikkat çekiyor.
Gıda israfı dünyada giderek daha da önemli bir sorun haline geliyor. Günümüzde insan tüketimi için üretilen gıdaların üçte biri ya kayboluyor ya da israf ediliyor. 2020'ye geldiğimizde bu oranın %40'a varacağı öngörülüyor.1 Hotpoint’in yaptığı güncel araştırma, Avrupa'da evlere alınan gıdaların %8'inden fazlasının atıldığını ve gıda israfının önemli bir kısmının evlerde gerçekleştiğini gösteriyor.
Araştırmanın ışık tuttuğu bir başka bilgi ise, insanların gıda israfını azaltmak için gıdayı daha iyi ve daha uzun süreyle saklamak üzere teknolojik ev aletlerine başvurduğu. Soğutma, dondurma ve pişirme kategorilerindeki mutfak aletlerinin gıda israfına karşı mücadelede oynayabileceği rol bu bakımdan son derece önemli.
Gelişmiş soğutma ve saklama teknolojileriyle uzun süren tazelik
Hotpoint buzdolapları, doğanın temiz havayı oluşturma sürecinden ilham alan sistemlerden başlayarak kapı açıldıktan sonra hızlıca iç sıcaklığı düzenlemeye varan birçok özellik sayesinde gıdaların tazeliğini uzun süre koruyor ve gıda israfını en aza indirmeye yardımcı oluyor. Bu vizyonla geliştirilen Active Oxygen teknolojisi, oksijen molekülleriyle tazeliği garanti altına alıyor ve gıdaların besin değerini haftalarca koruyor. Hızla bozulan taze sebzeler için nemin öneminden hareketle, sebzelik bölmesinin üstünde bulunan özel sürgülü mekanizma ile hava dolaşımı kontrol edilerek, sebzeler ideal nem ve soğuklukta saklanıyor ve böylece uzun süre taze kalıyor.
Evde hazırlanan bir öğünün ardından artan ya da fazla alınan gıdaları depolamak, mevsiminde alınmış taze gıdaları besin değerini koruyarak saklamak içinse derin dondurucular devreye giriyor. Hızlı dondurma özelliğiyle dikkat çeken Hotpoint derin dondurucular, don yanığı ve kalite kaybını engelleyerek gıdaları doğru şekilde saklamaya yardımcı oluyor. Ayrıca hareketli sepet sistemi ve raflar gibi düzenleme sistemleri, yiyeceklerin organize edilmesini kolaylaştırıyor ve kenarda unutulmalarını engelliyor.
Unutulmuş Gıdalara Taze Fikirler
Hotpoint, geliştirdiği teknolojilerle gıda israfıyla mücadelede aktif bir pozisyon almanın yanı sıra, bu küresel meseleye ilişkin farkındalığı artırmak üzere Jamie Oliver ile başlattığı işbirliğini “Unutulmuş Gıdalara Taze Fikirler” projesiyle bir adım ileri taşıdı. Proje kapsamında Hotpoint ve Jamie Oliver, evde gıda israfını azaltmak için tüketicilerin kendilerine düşen görevi nasıl yerine getirebileceğine dair ipuçları paylaşıyor.
[1] Avrupa Parlamentosu Haberi: Gıda israfı: rakamlarla AB'deki sorun (Mayıs 2017).
Hotpoint Hakkında: Bir Whirlpool Corporation markası olan Hotpoint, 1911 yılından beri evin her alanında maksimum konfor sunmak için yenilikçi ürünler tasarlıyor. Hotpoint ürünleri, mükemmel performansı, yüksek verimliliği ve sağladığı enerji tasarrufuyla hayatınıza değer katıyor. Evdeki yaşam kalitesini sürekli artırmak isteyenlerin istekleri ve ihtiyaçları doğrultusunda tasarlanan ürünler, paylaşımın, konforun ve samimiyetin merkezi konumunda bulunuyor.



Etiketler:
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Henüz yorum eklenmemiştir.
© 2000 - Tüm Hakları Saklıdır, Kaynak Gösterilmeden İçerik kopyalanamaz.
,Mersin ,Mersin Tren Saatleri ,Mersin Hava Durumu
Oluşturma süresi(ms): -1
SON DAKİKA
Mersin Kuyuluk'ta Orman Yangını
Gazetecilerden İbt Medya ve Mersin Haber'e Ziyaret
Mersin'de Daire Başkanlarına, Kalite Yönetim Sistemi Farkındalık Eğitimi Verildi
Mezitli Belediyesi Hayvan Mezarlığı Anıları Barındırıyor
Cumhurbaşkanın Eşi Emine Erdoğan İçtiği Tarsus Şalgamına Hayran Kaldı
Yüksek Öğretim Kurumları Sınavı (YKS) Ek Yerleştirme Sonuçları Açıklandı
"3. Tarsus Gastronomi Günleri" İçin Geri Sayım Başladı
Şevket Can’dan Haluk Bozdoğan’a Başkanlık Dersi, "dedikoduyu Bırak İcraat Yap"
Mersin'de Feci Kazada 2 Kişi Yaralandı
Süper Loto Sonuçları 19 Eylül 2019 Tarihli Kazandıran Sayılar