Giresun Valiliği'nin koordinasyonunda İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü ile İl Milli Eğitim Müdürlüğü iş birliğiyle gerçekleştirilen etkinlik, Yeşil Giresun Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi'nin uygulama oteli olarak kullandığı Tarihi Zeytinlik Konağı'nda yapıldı. Etkinlikte, Giresun'a özgü yöresel yemekler, coğrafi işaretli ürünler ve Avrupa Birliği tarafından tescillenen Giresun Tombul Fındığı'nın yanı sıra Alucra Oğlak Kebabı, Çavuşlu Ekmeği, Çamoluk Şeker Kuru Fasulyesi, Giresun Fındık Ezmeli Kadayıf Tatlısı gibi özel tatlar tanıtıldı.
Giresun Valisi Mustafa Koç, etkinliğin açılışında yaptığı açıklamada, Giresun'un tanıtımı açısından bu tür organizasyonların büyük önem taşıdığını belirtti. Koç, geleneksel Türk mutfağının tanıtılması ve bu kültürel mirasın gelecek nesillere aktarılması amacıyla düzenlenen Türk Mutfağı Haftası'nın önemine vurgu yaptı. Ayrıca, Giresun'un kendine has mutfak kültürünün korunması ve tanıtılması için sürdürülen çalışmaların devam edeceğini ifade etti.
