65 yaşındaki Hatice Çakır, bu yıl yazın kurak geçen hava koşullarının verimlerini düşürdüğünü dile getirirken, "Ektiğimiz patateslerin hasadına başladık. Yaylada hem güzel vakit geçiriyoruz hem de kışlık patates ihtiyacımızı karşılıyoruz. Tamamen doğal şekilde kendi patatesimizi kendimiz üretiyoruz" dedi.
Patates Hasadı ve Ekonomik Katkı
Çakır, bu yıl elde ettikleri ürün miktarının geçen yıllara göre daha düşük olduğunu belirtti. "Patatesin genelde haşlamasını, kızartmasını yaparak tüketiyoruz. Öncelikle kendi ihtiyacımızı ayırıyoruz. İhtiyacımızdan fazlasını ise yayla patatesi olarak çarşıda pazarda satarak aile ekonomimize katkı sağlıyoruz" ifadelerini kullandı.
Kaynak: Mersin Haber + IHA