Antakya'da gerçekleştirilen incelemelerde, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, süt ve süt ürünleri üreten firmanın faaliyetlerini detaylı bir şekilde değerlendirdi. Ekipler, tesisin üretim süreçlerini gözlemleyerek hijyen koşullarını ve kalite standartlarını inceledi. İl Müdürü Abdurrahman Türkmen, yapılan incelemeler sırasında gıda güvenliğinin sağlanması ve yerel üretimin desteklenmesinin hayati önem taşıdığını belirtti.
İnceleme kapsamında, Hatay'daki süt ve süt ürünleri sektörünün güncel durumu hakkında da bilgi toplandı. Ayrıca, üreticilerin karşılaştığı sorunlar ele alındı ve verimliliğin artırılmasına yönelik yürütülen çalışmalar değerlendirildi. Tarım ve Orman Müdürlüğü, bu tür incelemelerin gıda güvenliğini artırmak ve yerel üreticilerin desteklenmesine katkı sağlamak amacıyla devam edeceğini ifade etti.
Türkmen, bu tür değerlendirmelerin yalnızca üretim kalitesini artırmakla kalmayıp, aynı zamanda tüketici güvenini de pekiştireceğini vurgulayarak, gıda sektöründeki gelişmelerin takipçisi olduklarını belirtti. İlgili firmaların, hijyen ve kalite standartlarına uymalarının, hem kendi sağlıkları hem de tüketicilerin sağlığı açısından büyük öneme sahip olduğunu kaydetti.
