Hatay’ın sıcak hava koşullarında, Süleyman ve Metin Sünbül isimli ikiz kardeşler, yaklaşık üç yıldır briket üretimi yapıyorlar. Hava sıcaklıklarının mevsim normallerinin üstünde seyrettiği bu dönemde, günlük ortalama 2.500 briket üretimi gerçekleştiriyorlar. Kumların karma sisteminden geçirilmesi ile üretilen briketler, 3 gün boyunca kurutulduktan sonra yüklenerek Hatay’ın çeşitli bölgelerine sevk ediliyor. İkiz kardeşlerin çalışmaları, günde 5 kamyon briketin yüklenmesi ile sonuçlanıyor.
İkiz kardeşler, sıcak havalara rağmen işlerinin başında durarak, briket üretim sürecinde yoğun bir mesai harcıyorlar. Süleyman Sünbül, "Briket yaparken sabah 8'de işe başlayıp akşam 5'te bitiriyoruz. Kumlar karma sistemden geçerek kazan sistemine aktarılıyor. Ardından makineye verilerek kalıba basılıyor. Günde ortalama 350 sac çıkartıyoruz ve her sacda dört briket bulunuyor. Bu zor hava koşullarında çalışmakta zorluk çekiyoruz ama alıştık," diyerek yaşadıkları zorlukları dile getiriyor.
Metin Sünbül ise, briket üretim sürecinin detaylarını aktararak, "Kumlar karma makinesinde işleniyor, ardından bana geliyor ve ben de makineyle briket haline getiriyorum. Briketler, 3 gün kuruduktan sonra yüklenmeye hazır hale geliyor. Günde 2.500 briket üretiyoruz ve 5 kamyon yüklüyoruz," ifadelerini kullanıyor. Bu süreçlerde gürültüye de alıştıklarını belirten Metin, "Makine çok gürültülü ama çalışmak zorundayız," şeklinde konuştu.