Hatay'da meydana gelen olayda, bir müşteri yemek yerken boğazına kaçan yiyecek nedeniyle nefes almakta zorluk çekti. Garson Burhan Temir, o anda durumu fark ederek derhal heimlich manevrası uyguladı. Temir, "Hatay Büyükşehir Belediyesi Sosyal Dinlenme Tesisleri'nde çalışıyorum. Müşterimizin boğazına yemek kaçtığını görünce hemen müdahale ettim. Eğitimde öğrendiğim heimlich manevrasını uyguladım ve başarılı oldum," dedi.
Müşteri Sabahattin Özalan, yaşadığı durumu "Kuşbaşı yemeği yedikten sonra ağzımdaki yemek boğazıma kaçtı. Su içmek için lavaboya koştum ama durumum daha da kötüleşti," sözleriyle anlattı. "‘Ölüyorum’ diye bağırdım ve garson arkadaşım hemen müdahale etti. O anda hayatımın tehlikede olduğunu hissettim. Garsona çok teşekkür ederim, hızlıca kurtardı," şeklinde devam etti. Heimlich manevrasının önemine dikkat çeken Özalan, herkesin bu konuda bilgi sahibi olması gerektiğini vurguladı.
