Hatay'da, özellikle Antakya ilçesinde etkili olan kavurucu sıcaklar, emekçi kadınların yaşamlarını zorlaştırıyor. Kisecik Mahallesi'nde yaşayan beş kadın, tandır ocağında ekmek ve gözleme yaparak aile bütçelerine katkıda bulunuyor. Hava sıcaklığı dışarıda 35 dereceye ulaşırken, tandırın içindeki sıcaklık 60-80 derece arasında değişiyor. Bu koşullarda çalışan kadınlar, günde litrelerce su tüketerek sıcağa dayanıyorlar.
"Dışarıda hava sıcaklığı eğer 35 dereceyse, burası yani tandırın içi 70 kadar buluyor; 60-80 arası dereceye ulaşıyor" diyen Şehire Koşar, bu zorlu şartlarda ekmek paralarını kazanmanın önemini vurguluyor. "Tandırda katıklı ekmek, gözleme, beyaz ekmek ne olursa yapıyoruz. Saat yedide başlıyoruz, beşe kadar kalıyoruz" şeklinde sözlerine devam ediyor.
Gündüz saatlerinde yoğun çalışma temposunun yaşandığını belirten Koşar, "Öğlen zamanı bir de sabahleyin saat dokuz gibi biraz yoğun oluyor. Ekmek parası derler ya, insan ekmeğini taştan bile çıkarır. Biz de ekmeğimizi tandır ateşinin içinden çıkarıyoruz" ifadelerini kullanıyor.
Tandır başında dayanabilmek için günlük su tüketimlerinin normalde beş litre iken, burada 25 litreyi bulduğunu ifade eden Ceylan Koşar, "Ellerim yanmıyor artık, alıştım. Ama dışarısı 40 dereceyse, tandır 100 dereceye kadar sıcak oluyor" diyerek bu zorlu şartların altını çiziyor.
Koşar, "Ekmek parası, çocuklar evde bekliyor. Kimi tutarsan ekmeğini taştan çıkarır, biz ekmeğimizi ateşten çıkarıyoruz. Sudan başka bir şeyle serinleyemiyoruz" diyerek, bu işin zorluklarına dikkat çekiyor.
