Iğdır'da Kurban Bayramı'na sayılı günler kala, bıçak bileyicileri yoğun mesai yapmaya başladı. Bayram öncesinde hem yeni bıçak almak isteyenler hem de mevcut bıçaklarını bilettirmek isteyen vatandaşlar, bileyicilerin kapısını çalıyor. Ustalar, bıçakların keskin olmasının kurban kesimi açısından son derece önemli olduğunu vurguluyor. Kurban kesiminde kullanılan aletlerin hijyenik olmasının yanı sıra, keskin olması da güvenlik açısından kritik bir unsur olarak öne çıkıyor. Bu dönemde iş yerlerinde yoğunluk yaşandığını belirten Kemal Tuzcu, talepleri karşılayabilmek için çalışma saatlerini uzattıklarını ifade etti. Tuzcu, "Bıçak, balta gibi tüm kesici aletleri burada biliyoruz. Vatandaşlara uyarım, işlerini son güne bırakmasınlar. Bıçakları körelince hayvanlarını daha rahat kesebilmek için bize getiriyorlar. İşlerimiz çok şükür iyi gidiyor. Burada bıçakları 30 liraya, baltaları ise 40 liraya biliyoruz" dedi. Bu durum, bileyicilerin bayram öncesi işlerinin ne denli yoğunlaştığını gözler önüne seriyor.
Kaynak: Mersin Haber + IHA