Isparta'da 11 yaşında başladığı seyyar satıcılık mesleğinde 65 yılı geride bırakan Ali Dede, geçmişte Ankara sokaklarında geçirdiği günleri anarak, seyyar satıcılığın zorluklarından bahsetti. Uzun yıllar boyunca macun satarak geçimini sağladığını ifade eden Kahyaoğlu, "Ankara’da çok macun sattım. Düğünler ve toplantılar gibi etkinliklerde yer alıyordum. O dönemde zabıtalar sıkça seyyar satıcıları yakalardı ve tepsimizi alıp götürürlerdi. Ancak ben hemen yenisini yaptırır, satışa devam ederdim. Artık o sıkıntıları yaşamıyoruz; Isparta’nın durumu birçok konuda Ankara’dan daha iyi," dedi.
Kahyaoğlu, günlük ortalama 1000 ila 1500 lira kazandığını, ancak bazı günlerde kazancının 500 liraya kadar düştüğünü de sözlerine ekledi. Sürekli yer değiştirdiğini ve okullara, çarşıya giderek satış yaptığını belirten Kahyaoğlu, macunlarının tamamen kendi üretimi olduğunu, meyve özlerinden yapıldığını ve her birini ayrı ayrı kaynattığını ifade etti. "Akşamdan ürünü yaparım, sabaha hazır olur. Malzeme dayanıklıdır; ekşimez, kokmaz, bozulmaz," şeklinde konuştu.
Gençlere çalışmaktan vazgeçmemeleri konusunda seslenen Kahyaoğlu, "Şimdiki gençler iş yok diye şikâyet ediyor ama yapılacak iş çok. Tanıdığım bazı gençler ‘açız’ diyor ama çalışmaya gelince meslek beğenmiyorlar. Ben 76 yaşındayım, hâlâ çalışıyorum. Ekmeğimi taştan çıkarıyorum. Türkiye’de çalışmak isteyene iş çok. Bu macun işini yapmalarını isterim ama herkes yapamaz. Sokaklarda bir tane ‘Ali Dede’ var, o da benim," diyerek gençlere tavsiyelerde bulundu.