Kartal Koşuyolu Yüksek İhtisas Kalp Hastanesi Kardiyoloji Bölümü'nden Doç. Dr. Gültekin Günhan Demir, Kurban Bayramı süresince artan kırmızı et tüketimi ve hareketsiz yaşam tarzının kalp sağlığı üzerinde ciddi riskler oluşturabileceğini ifade etti. Özellikle bayram dönemlerinde "Tatil Kalbi Sendromu" olarak adlandırılan durumun sık görüldüğünü belirten Demir, bu dönemde 40 yaş üstündeki bireylerin dikkatli olmaları gerektiğini vurguladı.
Bayram Dönemlerinde Kalp Rahatsızlıkları Artıyor
Bayram günlerinde sadece acemi kasap vakalarının değil, kalp krizi ve ritim bozukluğu gibi acil kardiyolojik durumların da artış gösterdiğini ifade eden Demir, yapılan çalışmalarda yoğun yemek tüketiminin olduğu dönemlerde acil kardiyoloji başvurularında yüzde 30-40 oranında bir artış olduğunu aktardı. Ülkemizde de Kurban Bayramı'nda bu durumun benzer şekilde yaşanabileceğini belirtti.
Kırmızı Et ve Hareketsizlik Kalbi Zorluyor
Kurban Bayramı boyunca uzun süre kırmızı et, kavurma ve sakatat tüketiminin yapıldığına dikkat çeken Demir, bu tür yiyeceklerin yüksek oranda kolesterol ve doymuş yağ içerdiğini söyledi. Ayrıca, pilav, börek, turşu ve ayran gibi ürünlerle tuz yükünün arttığını belirtti. Bayram günlerinde insanların genellikle oturduğunu, dinlendiğini ve hareket etme oranının minimum seviyeye düştüğünü ifade etti. Tüm bu faktörlerin kalp ve damar sistemi üzerinde ciddi bir yük oluşturduğunu vurguladı.
Anahtar Kelime Ölçü Olmalı
Özellikle 40 yaş üstündeki bireylerin, hipertansiyon, diyabet, hiperlipidemi, sigara kullanımı ve fazla kiloya sahip olanların daha dikkatli olmaları gerektiğini söyleyen Demir, ölçülü beslenmenin önemine dikkat çekti. Et tüketiminin yanı sıra yeşillik tüketimi, öğün aralarını açma ve porsiyonları küçültmenin önemli olduğunu dile getirdi. Ağır yemeklerin ardından sütlü tatlıların tercih edilmesi gerektiğini ve sigara tüketiminden kaçınılması gerektiğini belirtti.
Büyükbaş Kurban Kesimi Ciddi Efor Gerektiriyor
Büyükbaş kurban kesiminin fiziksel güç gerektirdiğine dikkat çeken Demir, kardiyolojik sağlık kontrolünden geçmemiş bireylerin dikkatli olmaları gerektiğini söyledi. 40 yaş üstü bireylerin kendilerini fit hissetseler bile büyükbaş hayvan kesiminin ciddi kondisyon gerektirdiğini ve ani fiziksel yüklenmelerin damar tıkanıklıklarını tetikleyebileceğini belirtti. Bu nedenle risk grubundaki kişilerin profesyonel destek almalarının gerekli olduğunu ifade etti.
Belirtiler Hafife Alınmamalı
Bayram sürecinde birçok bireyin şikayetlerini ertelediğini belirten Demir, göğüs ağrısı, nefes darlığı, çarpıntı ve baskı hissi gibi belirtilerin hafife alınmaması gerektiğini ifade etti. "Çok yemek yedim, hazımsızlıktır geçer" düşüncesinin yanıltıcı olabileceğini söyleyen Demir, bu tür şikayetler yaşandığında vakit kaybetmeden acil servise başvurulması gerektiğini vurguladı. Ayrıca ağır yemeklerin ardından uzun yola çıkılmaması gerektiğini de ekledi.
