Patlıcan Fiyatında Rekor Artış
2026 Mart ayında patlıcan fiyatları, önceki aya göre yüzde 55,94 artış göstererek en fazla yükselen ürün oldu. İTO verilerine göre, gıda ve alkolsüz içecekler grubunda yer alan diğer ürünlerde de önemli artışlar yaşandı. Örneğin, kıvırcık salata fiyatı yüzde 45,46, uçak biletleri ise yüzde 45,21 oranında yükseldi. Ayrıca, dolmalık biber fiyatı yüzde 40,15, sivri biber fiyatı ise yüzde 34,19 artış gösterdi. Diğer dikkat çeken artışlar arasında, dizel yüzde 23,99, ilaçlar yüzde 21,94, şehirlerarası otobüs bileti yüzde 21,02, taze fasulye yüzde 19,29, evcil hayvan gıda harcamaları yüzde 17,06, diğer kırtasiye malzemeleri yüzde 13,85 ve ıspanak yüzde 12,64 artış kaydetti.Salatalık Fiyatında Düşüş
Mart ayında gıda ve alkolsüz içecekler harcama grubunda yer alan salatalık, fiyatında yüzde 26,50 gerileme ile en fazla azalan ürün oldu. Diğer ürünlerde de fiyat azalışları gözlemlendi. Kabak fiyatı yüzde 16,25, altın mücevherat yüzde 11,58, çilek yüzde 8,91, limon yüzde 7,08 ve yeşil soğan fiyatı yüzde 6,28 oranında düştü. Ayrıca, ev eşyası harcamaları grubunda yer alan halı yüzde 4,73, balık yüzde 4,22, araç kiralama ücreti yüzde 3,10 ve portakal yüzde 2,98 oranında azalma gösterdi. Eğitim harcamaları kapsamında defter fiyatı yüzde 1,67, kombi yüzde 1,20 ve maydanoz yüzde 0,84 oranında düştü. Bu veriler, İstanbul'un gıda fiyatlarındaki dalgalanmaları net bir şekilde ortaya koyuyor.
