Uzman Diyetisyen Şefika Aydın Selçuk, İstanbul'da yaptığı açıklamada, metabolizma hızının bireyler arasında farklılık gösterdiğini ve bu hızın birçok faktörden etkilendiğini belirtti. Selçuk, "Diyet yapıyorsunuz ama kilo veremiyorsanız, öncelikle metabolizma hızınızı ölçtürmelisiniz" ifadelerini kullandı.
Bazal metabolizma hızı (BMH), vücudun dinlenme halinde harcadığı enerji miktarını ifade eder. Bu hız, kişinin günlük enerji ihtiyacını belirlemek için oldukça önemlidir. Selçuk, "Metabolizma hızı, yaş, cinsiyet, hormonal durumlar, egzersiz seviyesi ve genetik gibi faktörlerden etkilenir" dedi.
Bazal Metabolizma Hızını Etkileyen Etmenler
Selçuk, genetik etkiler, yaş, vücut bileşimi, hamilelik ve stres gibi durumların BMH üzerinde etkili olduğunu vurguladı. Özellikle yaş ilerledikçe metabolizma hızının yavaşladığını belirtti. Ayrıca, erkeklerin kadınlara göre daha yüksek metabolizma hızına sahip olduğunu da ekledi.
Diyetin sıklığı ve türü de metabolizma hızını etkileyen önemli faktörler arasında yer alıyor. Şok diyetler ve sık kilo alıp verme durumları, metabolizma hızını yavaşlatabiliyor. Vücut ısısının yükselmesi ise metabolizma hızını artırıyor. Selçuk, "Stres anında kasların gerginliği nedeniyle kalori ihtiyacı artar, bu nedenle ölçümler sakin bir ortamda yapılmalıdır" diye ekledi.
