İstanbul'da ofiste çalışanların yoğunluk nedeniyle öğünlerini masa başında tüketmeleri, sağlıklı beslenme konusunda dikkatli olmalarını gerektiriyor. Obezite uzmanı Dr. Fevzi Özgönül, bu konuda önemli bilgiler paylaştı. “Masa başında çalışanların kilo problemi yaşaması kaçınılmaz zannedilir. Ancak yediğimiz gıdalar vücudun ihtiyaç duyduğu besinleri barındırıyor. Hareket etmediğimizde bu yemekler vücutta yağ olarak birikmez,” diyerek sağlıklı bir yaklaşım sergiledi.
Dr. Özgönül, masa başında çalışanların kilo almalarını engellemek için basit önerilerde bulundu. Öncelikle, yemek yerken ekmekten uzak durulması gerektiğini belirtti. “Gerekirse daha fazla yemek yiyin ama doygunluk için ekmek tüketmeyin. Vücudunuz bu duruma 3 gün içinde alışacaktır,” dedi. Ayrıca, hareketsiz kalmanın sindirim sistemini yavaşlattığını ifade ederek, ofiste küçük yürüyüşler yapmanın faydalı olacağını vurguladı.
Gün içinde kahvaltı ve öğle yemeğinin atlanmaması gerektiğini söyleyen Dr. Özgönül, “Bu öğünler arasında en az 5 saat aralık bırakılmalı. Akşam yemeği için iyice acıkmayı bekleyin,” dedi. Akşam saatlerinde yeme isteğinin genellikle hareket isteğiyle karıştırıldığını hatırlatan uzman, “Bu nedenle akşam eve dönerken yürüyüş yapın ve sıvı gıdaları tercih edin,” tavsiyesinde bulundu.
Akşam yemeklerinde ise hazmı zor olan yiyeceklerden uzak durmanın önemine dikkat çekti. “Meyve, salata ve kuruyemişler yerine pişmiş sebze yemekleri veya çorba tüketmek daha uygundur,” dedi. Aynı zamanda gün boyunca otururken ara vermeden hareket etmenin ve akşamları en az 10 dakika yürüyüş yapmanın da faydalı olduğunu belirtti. Gece uyku düzenine dikkat edilmesi gerektiğini vurgulayan Dr. Özgönül, “Gece 23:00-02:00 saatleri arasında en az 1 saat uyumak vücudun yeniden yapılanması açısından önemlidir,” şeklinde konuştu.
