Ülker CEO'su Özgür Kölükfakı, şirketin 2050 yılına kadar net sıfır emisyon hedefini duyurdu. Toplantıda, "Birleşmiş Milletler Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları’nı temel alıyoruz" ifadesini kullandı. 1944’ten bu yana sürdürülebilirlik anlayışının şirket kültürünün bir parçası olduğunu belirten Kölükfakı, bu hedefe ulaşmak için gerekli adımları attıklarını ifade etti.
Sürdürülebilirlik Stratejileri
Kölükfakı, sürdürülebilirlik stratejilerini Dünyamız, Değer Zinciri, Çalışanlar ve Toplum başlıkları altında topladıklarını açıkladı. 2014 yılından bu yana karbon salım artışı olmadan büyüme sağladıklarını belirten CEO, su tüketimini yüzde 42,2 oranında azalttıklarını ve ham maddelerin yüzde 99,5'ini bitmiş ürüne dönüştürdüklerini vurguladı.
Plastik Ambalaj Hedefleri
Kölükfakı, plastik ambalajların yıl sonunda yüzde 100 geri dönüştürülebilir hale geleceğini belirtti. Ayrıca, üretimden tedarik zincirine kadar her alanda sürdürülebilirliği işlerinin merkezine koyduklarını ifade etti. "Bu sayede ambalaj kullanımı kaynaklı emisyonları azaltacağız" dedi.
Uluslararası Başarılar
Ülker'in sürdürülebilirlik çalışmalarının uluslararası alanda takdir gördüğünü ifade eden Kölükfakı, Standard&Poor’s Global ve London Stock Exchange Group gibi kuruluşların değerlendirmelerinde üst sıralarda yer aldıklarını açıkladı. "Sürdürülebilirlik, işimizin merkezinde kalmaya devam edecek" dedi.
Sürdürülebilir Tarım Projeleri
Ülker Operasyonel Mükemmellik Başkan Yardımcısı Süheyl Aybar, sürdürülebilir tarım projelerine yönelik çalışmalarını aktardı. Buğday, fındık ve kakao gibi tarımsal ham maddelerin sürdürülebilirliği için projeler geliştirdiklerini belirtti. 2030 yılına kadar tüm fabrikalarda elektrik tüketimini yenilenebilir kaynaklardan sağlamayı hedeflediklerini söyledi.
Aybar, "Lojistik kaynaklı karbon salımını yüzde 30 azaltmayı hedefliyoruz" diyerek, 2050 yılına kadar elektrikli araçlar ve yenilikçi çözümler üzerinde çalışacaklarını vurguladı. Bu hedeflere ulaşmak için karbon kredileri ve yeni teknolojilere yatırım yapacaklarını ifade etti.
