İzmir'in Kemeraltı Çarşısı'nda yer alan 87 yıllık dükkanında kalaycılık yapan Aziz Bartık, dedelerinden devraldığı mesleği yaşatmaya çalışıyor. Yaklaşık 70 derece sıcaklıkta çalışarak ekmek parasını kazanan Bartık, şehirde kalan son kalaycı olarak dikkat çekiyor. Kendisi dışında başka kalaycı bulunmadığını belirten Bartık, çırak yetişmediği için mesleğin yok olma tehlikesiyle karşı karşıya olduğunu söylüyor. Tarihî bir meslek olan kalaycılığın, Bartık ailesinin nesilden nesile aktarılan bir geleneği olduğunu ifade eden usta, 'Tarihe Saygı Yerel Koruma Ödülü'ne de layık görüldü.
Çalışma Koşulları ve Sıcaklık
Yaktıkları ocağın sıcaklığının 70 dereceyi bulduğunu aktaran Bartık, "Sıcaklar olsa da işimizin gereği, mecburiyetten aynı şekilde çalışmaya devam ediyoruz. Dışarısı 50 derece bile olsa biz burada bu ocağı yakmak zorundayız. Çünkü bizim ekmeğimiz bu. Dışarıya çıktığımız zaman orası bize daha hafif geliyor" diyerek zorlu çalışma koşullarını dile getiriyor. Bartık, dışarıya çıktığında, o ortamın daha serin olduğunu hissettiğini belirtiyor.
Mesleğin Geleceği
Babasından devraldığı kalaycılık mesleğini 35 yıldır severek yaptığını söyleyen Bartık, "Bu işi severek yapmazsan yürütemezsin. Tozundan, toprağından, asidinden, dumanından kaçarsan ya da ateşten korkarsan bu işi yapamazsın" şeklinde konuşuyor. Ayrıca, oğlunun da bu mesleği yapabileceğini ve ekmek parasını kazanabileceğini ifade ederek, kalaycılığın ölmeyen bir meslek olduğunu vurguluyor. Bartık, insanların bakırın ısı iletimini tercih ettiğini ama pahalı olduğu için herkesin alamadığını ekliyor. Çelik malzemelerin kendilerini biraz gerilettiğini belirtse de, işlerinin devam ettiğini ve Allah'a şükürler ettiğini belirtiyor.
