İzmir Ticaret Odası bünyesinde faaliyet gösteren İzmir Balıkçılık Çalışma Komitesi, çocuklara balığı sevdirmek ve su ürünleri bilincini artırmak amacıyla önemli bir girişimde bulundu. Türkiye’nin denizler açısından zengin olmasına rağmen kişi başı yıllık balık tüketiminin düşük kalması, sektör temsilcilerini harekete geçirdi. Bu durumu değiştirmek için özel bir kitap hazırlanıyor.
7-11 Yaş Grubuna Yönelik Kitap
Yaklaşık 8 ay süren çalışmada, Ege Üniversitesi, Dokuz Eylül Üniversitesi, İzmir Ekonomi Üniversitesi ve İzmir Katip Çelebi Üniversitesi’nden öğretim üyeleri katkı sağladı. Kitap, çocuklara balığın faydalarını eğlenceli bir şekilde anlatmayı hedefliyor. Zeka gelişimine katkı sağlayan, Omega-3 açısından zengin ve yüksek protein içeriği bulunan balık, bulmacalar ve boyama sayfaları ile zenginleştirilmiş bir formatta sunulacak.
Çocuklar Geleceğimizdir
İzmir Ticaret Odası Yönetim Kurulu Üyesi Mehmet Şahin Çakan, projenin amacını şu şekilde ifade etti: "Kentimiz ve ülkemizin balıkçılık sektörünün gelişimine katkı sağlamak amacıyla oluşturulan İzmir Balıkçılık Çalışma Komitemiz, 2019 yılından beri büyük bir özveri ile çalışıyor. Şimdi çocuklarımız için bir proje üretmekten mutluluk duyuyoruz. Kitabımız, balık avcılığı, yetiştiricilik ve balıkların soframıza ulaşım aşamalarını görsellerle anlatıyor." Çakan, denizlerin geleceğimiz olduğu vurgusunu da yaptı.
Okullarda Dağıtılacak
Çakan, kitabın İzmir Ticaret Odası web sayfasından ulaşılabileceğini belirtti. Ayrıca İzmir Valiliği koordinasyonunda okullara dağıtım yapılacağını açıkladı. Bu çalışmanın çocuklarda balık tüketim bilincini artırmasını umduklarını söyleyen Çakan, "Şahin Kaptan’ın Balıkçılık Dünyası" kitabının hazırlanmasında destek olan herkese teşekkür etti.
