İzmir Büyükşehir Belediyesi tarafından hayata geçirilen İzmir Bağ Yolu projesi, İZFAŞ’ın düzenlediği Olivtech-12. Zeytin, Zeytinyağı, Süt Ürünleri, Şarap ve Teknolojileri Fuarı’nda tanıtıldı. Bu proje, İzmir’in köklü bağcılık kültürünü korumayı ve görünür kılmayı amaçlıyor. Ayrıca, sürdürülebilir turizm anlayışı ile geleceğe taşımayı hedefliyor. İzmir Bağ Yolu, Avrupa Konseyi Kültür Rotaları arasında yer alan Iter Vitis üyeliği ile uluslararası düzeyde bağcılık mirasını temsil eden kentler arasında yer almıştır.
Tanıtım programında İzmir Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreter Yardımcısı Prof. Dr. Pınar Okyay, Seferihisar Belediye Başkanı İsmail Yetişkin, Selçuk Belediye Başkanı Filiz Ceritoğlu Sengel ve diğer birçok önemli isim katıldı. Programın açılışında konuşan Anadolu Gastronomi Turizmi Derneği Başkan Yardımcısı Yalçın Güçer, İzmir’in gastronomi ve bağ turizmi potansiyelinin önemine dikkat çekti. Güçer, "Bu coğrafya, üzüm ve şarap açısından büyük bir gen kaynağına sahiptir. Yaklaşık 15 yıldır bu ölçekte bir yapılanma olmamıştı. Ancak şimdi, kısa sürede Avrupa ölçeğinde en hızlı büyüyen ağlardan biri haline geldik," şeklinde konuştu.
Iter Vitis Başkanı Emanuela Panke, gönderdiği video mesajda İzmir’deki dinamik bağcılık topluluğunu övdü. Panke, İzmir Bağ Yolu’nun pozitif birlikteliğin bir örneği olarak başarılı olacağına inandığını ifade etti. İzmir Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreter Yardımcısı Prof. Dr. Okyay ise, İzmir Bağ Rotası’nın yerel üreticileri destekleyen, kırsal kalkınmayı teşvik eden ve kültürel mirası koruyan bir model sunduğunu belirtti.
Prof. Dr. Okyay, "Bağ evleri, şaraphaneler ve gastronomi durakları ile geniş bir ekosistem oluşturduk. Bu yapı yalnızca turizmi değil, aynı zamanda yerel kalkınmayı da destekliyor," dedi. Ayrıca, kültürel mirasın korunmasının önemine vurgu yaparak, "Bu çalışmaların uluslararası ölçekte nasıl karşılık bulduğunu gördükçe kendimizi nasıl anlattığımızın ne kadar belirleyici olduğunu daha iyi anlıyoruz. Bu süreç sizlerin katkılarıyla mümkün oluyor," ifadelerini kullandı.
Son olarak, İzmir Bağ Yolu ile birlikte üreticiler, yerel yönetimler ve turizm paydaşları ortak bir marka çatısı altında bir araya gelecek. Hazırlanacak tur paketleri, eğitim programları ve uluslararası iş birlikleri ile İzmir’in bağcılık mirası dünya sahnesine taşınacak. İzmir Bağ Yolu, şu anda 17 işletme, 1 onursal üye ve 4 aday üye ile faaliyet göstermektedir.
