Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi (UZZK) tarafından İzmir Tepekule Kongre Merkezinde gerçekleştirilen zeytin ve zeytinyağı sektör toplantısına geniş bir katılım sağlandı. Toplantıya, UZZK bünyesinde görev yapan Zeytin ve Zeytinyağı Ekonomisi Çalışma Grubu üyeleri, zeytin sıkma tesisleri temsilcileri, bölge oda ve borsa başkanları, akademisyenler, çeşitli dernekler ve Tarım Gıda ve Hayvancılık Bakanlığı ile diğer ilgili bakanlıkların müdürleri katıldı.
Toplantının moderatörlüğünü UZZK Başkanı Ümmühan Tibet ve yönetim kurulu üyeleri gerçekleştirdi. Gündemde, 2014-2015 yılı zeytin ve zeytinyağı rekolte miktarı değerlendirmesi, zeytin sıkma tesislerinin 3 fazdan 2 fazlı sisteme geçişinin artıları ve eksileri ile çevresel sorunlar yer aldı.
Zeytin üretiminde elde edilen ürün miktarları il il gözden geçirilerek, UZZK koordinatörlüğünde yapılan tahminlerde önemli sapmalar olmadığı belirlendi. Ayrıca, zeytin karasuyunun alternatif kullanım alanları hakkında fikir alışverişinde bulunuldu. Toplantı sonunda Ümmühan Tibet, sektörün sorunlarının birlikte tartışılarak çözülebileceğini vurguladı ve katılımcılara teşekkür etti.
Kaynak: Mersin Haber + IHA