Cumhurbaşkanlığı Külliyesi’nde düzenlenen NATO Liderler Zirvesi sırasında, Kahramanmaraş'ın coğrafi işaretli dövme dondurması katılımcılardan büyük ilgi gördü. Geleneksel yöntemlerle hazırlanan bu lezzet, Türk mutfağının önemli bir temsilcisi olarak öne çıktı. Dondurmanın ikram edilmesi, Kahramanmaraş’ın gastronomi kültürünü uluslararası alanda tanıtma fırsatı sundu.
MADO Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Kanbur, NATO Zirvesi için özel hazırlıklar yaptıklarını belirtti. Kahramanmaraş’taki üretim tesislerinde hazırlanan dondurmaların, Ankara’ya ulaştırıldığını ifade etti. Kanbur, Maraş dondurmasının keçi sütü ve kaliteli salep kullanılarak geleneksel yöntemlerle üretildiğini vurguladı. "Türk mutfağının eşsiz lezzetlerini uluslararası platformlarda tanıtmaya devam ediyoruz," diyen Kanbur, zirvede dondurmanın sunulmasının kendileri için büyük bir gurur kaynağı olduğunu dile getirdi.
Kanbur, ailelerinin kuşaklar boyunca dondurma ürettiğini, Osmanlı döneminden günümüze uzanan bu geleneği sürdürdüklerini ifade etti. Maraş dondurmasının yalnızca bir tatlı değil, aynı zamanda Türkiye’nin kültürel mirasının önemli bir sembolü olduğunu kaydetti.
Zirve kapsamında sunulan diğer tatlılar arasında geleneksel baklava da yer aldı. Kahramanmaraş’tan özel olarak gönderilen bu ürünler, Türkiye’nin zengin gastronomi kültürünü tanıtma açısından önemli bir katkı sağladı. Maraş dondurması, zirve boyunca en çok ilgi gören lezzetlerden biri oldu.
