Konya'da yaşayan 3 çocuk annesi Ayşe Akbıyık, arkadaşlarıyla düzenlediği örgü günlerinin kalabalıklaşması üzerine kızıyla yeni bir çözüm arayışına girdi. İlk başta evlerde yapılan buluşmaların zamanla parklara ve kafelere taşındığını belirten Ayşe Akbıyık (43), bu süreçte birlikte örgü kafe fikrinin ortaya çıktığını ifade etti.
Ayşe Akbıyık, "Parklarda, kafelerde toplanmaya başladık derken böyle bir fikir geldi aklımıza" diyerek, bu hayalin nasıl şekillendiğini anlattı. Arkadaşlarıyla yapılan günlerin ortam sıkıntısı ile başladığını dile getiren Akbıyık, "Evlerde zor olmaya başladı. Kızımla konuştuk, istişare ettik ve sıcak, samimi bir ortam yaratmak istedik." diye ekledi.
Hayallerinin ilk başta bir fikir olarak kaldığını ancak zamanla bu fikri geliştirdiklerini belirten Akbıyık, "Ailem de destek oldu. Arkadaşlarım da sıcak bir ortam oluşturmaya çalıştı. Hem ev ortamı rahat, hem de kafe olmasını istedik." şeklinde konuştu. Bu süreçte, sadece kendi hayallerinin değil, birçok kadının hayalini gerçekleştirdiklerini fark ettiklerini de vurguladı.
Örgü Sanatının Yaşatılması
Hedeflerinin el örgüsünün bitmemesi olduğunu belirten Akbıyık, "Bu süreçte bazı olumsuz yorumlar da aldık. Örgü eskisi gibi ilgi görmüyor, işlerinizin çok olacağını sanmıyorum gibi düşünceler bizi düşündürdü." dedi. Ancak hayalinin peşinden koşmanın önemine dikkat çeken Akbıyık, "Konya'da daha önce örgü evi tarzında yerler vardı ama örgü kafe tarzında gelip normal zamanlarda da burada çayını, kahvesini içip örgüsünü örüp alışverişini yapabileceği yer çok yoktu." diyerek, bu eksikliği gidermeyi amaçladıklarını aktardı.
Geleneklerin unutulmasını istemediklerini belirten Akbıyık, "Herkes örgü örsün. İnsanlar artık hobi edinmek istiyorlar. Örgü benim için terapi gibi oluyor." ifadelerini kullandı. Kafeye gelenler, burada malzemelerini temin edip, örgülerini yapma imkanına sahip olduklarını dile getirdi.
Genç Kuşak da İlgi Gösteriyor
Reyyan Ela Akbıyık (13) ise annesine destek olarak kafede yer alıyor. "Bir güne gitmiştik ve evde ortamın küçük olması, havasız olmasından dolayı rahatsız olmuştuk. Dışarıda yapma fikri de iyi gelmedi." diyen Reyyan, annesiyle bir kafe açmayı düşündüklerini ve burada insanların hem örgülerini örebileceği hem de vakit geçirebileceği bir alan yaratmak istediklerini söyledi.
Reyyan, "Benim yaşımdaki arkadaşlarım örgüye ilgi duyuyorlar ama yapamayacaklarını düşünüyorlar. Ama bence herkes örgüyü yapabilir." diyerek, kafelerin her yaş grubundaki insanlara hitap ettiğini vurguladı.
Örgü için kafeye gelen kadınlar ise ortamdan oldukça memnun olduklarını ifade etti ve bu tür sosyal alanların ihtiyaç duyulduğunu belirtti.
