Kastamonu açıklarında, 22 farklı balıkçı gemisi tarafından gerçekleştirilen avda, toplamda 150 tonu dökme olmak üzere 440 ton hamsi karaya çıkarıldı. Bu süreçte, İnebolu İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, karaya çıkarılan hamsilerin boylarını kontrol ederek yönetmeliğe uygunluğunu denetledi. Balıkçılar, kasalara doldurulan hamsileri kamyonlarla nakletmek üzere hazırladı.
Hamsi Avı Devam Ediyor
Balıkçıların bu sezonki hamsi avı, bölgedeki deniz ürünleri pazarında hareketliliğe yol açtı. Hamsi bolluğu, hem balıkçıların hem de tüketicilerin yüzünü güldürüyor. Avlanan hamsilerin kalitesi ve fiyatları, bu dönemde büyük bir ilgiyle takip ediliyor. Hamsi, özellikle Kastamonu mutfağında önemli bir yere sahip olup, çeşitli yemeklerde tercih ediliyor.
Kaynak: Mersin Haber + IHA