Karatay ilçesinde, 9 Mayıs Dünya Çölyak Günü dolayısıyla gerçekleştirilen etkinlik, çölyak hastalarının yaşadığı zorluklara dikkat çekmek ve toplumda farkındalık oluşturmak amacıyla düzenlendi. Karatay Belediyesi’nin ev sahipliğinde düzenlenen programda, çölyak hastaları ve aileleri bir araya geldi. Karatay Kaymakamı Cengiz Ayhan ve Karatay Belediye Başkanı Hasan Kılca'nın katılımıyla gerçekleştirilen etkinlik, çölyak hastalarının yaşadığı sorunlara dikkat çekti.
Başkan Kılca'nın Açıklamaları
Karatay Belediye Başkanı Hasan Kılca, çölyak hastalarının yanında olmaya devam ettiklerini belirtti. 2019 yılında başlatılan glutensiz gıda üretimi kapsamında, Karatay Halk Ekmek Fabrikası’nda glutensiz ekmek, simit, pasta ve kurabiye gibi ürünler üretilmekte. Bu ürünlerin Türkiye’nin birçok iline ulaştırıldığını ifade eden Kılca, Antalya, Sivas ve Çorum gibi illerde çölyak dernekleriyle iş birliği yaptıklarını kaydetti. Uygun fiyatlı glutensiz ürünlere erişimi desteklediklerini belirten Kılca, çölyak hastalarının yaşamlarının kolaylaştırıldığını dile getirdi.
Karatay Kaymakamı'nın Düşünceleri
Karatay Kaymakamı Cengiz Ayhan, düzenlenen programdan duyduğu memnuniyeti dile getirerek, aileler ve çocuklarla bir arada olmaktan mutluluk duyduğunu ifade etti. Çölyak hastalığının, doğru beslenme ile yönetilebilen bir yaşam biçimi olarak ele alınması gerektiğini vurgulayan Ayhan, toplumsal farkındalık oluşturmanın önemine dikkat çekti. Karatay Belediyesi’nin çölyak hastalarına yönelik sunduğu desteklerin, toplumsal bilinç oluşturma adına önemli katkılar sağladığı ifade edildi.
