Kayseri Büyükşehir Belediyesi, İstanbul’da bu yıl 2’ncisi gerçekleştirilen Kayseri Tanıtım Günleri’nde stant açarak yerini aldı. Etkinlik, Atatürk Havalimanı Millet Bahçesi’nde yapıldı. Burada görev alan Kayseri Büyükşehir Belediyesi personeli, ziyaretçilere Kayseri’nin gelenek ve görenekleri, yemek kültürü, turizmi ve el sanatları hakkında bilgi verdi. Ziyaretçiler ayrıca, Avrupa Birliği tarafından coğrafi işaret tescili almış olan Kayseri Pastırması'nın yanı sıra, mantı, sucuk, yağlama, Develi Cıvıklısı, fırın ağzı, nevzine, gacer ekmeği ve kete gibi Kayseri mutfağının eşsiz lezzetleri hakkında detaylı bilgiye ulaşma şansı buldular. Etkinlikte Kayseri’nin köklü tarihi ve turizm potansiyeli de vurgulandı. Şehrin zengin kültürel değerleri büyük ilgi gördü. Ayrıca, Kayseri Büyükşehir Belediyesi bünyesinde faaliyet gösteren KAYMEK’in eğitim, kültür ve sanat alanındaki hizmetleri de tanıtıldı. Kayseri Büyükşehir Belediyesi Sosyal Tesisler Müdürü Fatih Benli, tüm vatandaşları etkinliğe katılmaya davet etti.
Etkinlik Daveti
Kayseri Büyükşehir Belediyesi Sosyal Tesisler Müdürü Fatih Benli, "Kayseri günü etkinliğinin ikincisi düzenleniyor. Dün başladık ve 14’üne Pazar gününe kadar devam edecek. Tüm hemşehrilerimizi, İstanbulluları, Türkiye’nin dört bir yanından herkesi buraya bekliyoruz. Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanımızın öngördüğü üzere burada bulunuyoruz. Coğrafi işaretli ürünlerimizle birlikte gelenek göreneklerimizi, kültürümüzü burada yaşatmaya çalışıyoruz. Yanında sucuğumuz ve bir kaşığa 40 tane sığabilen Kayseri mantımız mevcut. Bunun yanı sıra, Tomarza’nın kabak çekirdeği ve Cırgalan biberi gibi ürünlerimizi tanıtıyoruz. Gilaburu meyvesi, şifa kaynağı olarak biliniyor. Mantımız çok farklı bir lezzete sahip. Bizim kültür yolumuz da mevcut" dedi.
El Sanatları ve Kültür Tanıtımı
Genç KAYMEK Birim Müdürü Muhterem Yazıcıoğlu, "Buraya gelen Kayserili hemşehrilerimiz, memleket hasretini giderecek ve diğer ziyaretçiler Kayseri’nin kültürünü, gastronomisini tanıma fırsatı bulacaklar. Yaptığımız el sanatlarıyla Kayseri’de verdiğimiz kursları tanıtmış olacağız. Burada ahşap dağlama sanatı, ebru sanatı ve kaligrafi sanatı gibi çalışmalar yapıyoruz. Hocalarımız burada gösterim yapıyor ve katılımcılara hatıra olarak hediye ediyoruz. Böylece gelen ziyaretçilerimiz, bu sanatı tanıma ve nasıl yapıldığını görme fırsatına sahip oluyorlar" ifadelerini kullandı.
