Kayseri Büyükşehir Belediyesi tarafından bu yıl 3.’sü gerçekleştirilen Kayseri Gastronomi Günleri, vatandaşların yoğun ilgisiyle başladı. Açılış etkinliği, Recep Tayyip Erdoğan Millet Bahçesi’nde yapıldı ve burada ziyaretçilere 1 ton pastırmalı Gömeç kuru fasulyesi ikram edildi.
Etkinliğe, Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Memduh Büyükkılıç, AK Parti Kayseri Milletvekilleri Murat Cahid Cıngı ve Dursun Ataş, Kayseri Pastacılar ve Lokantacılar Odası Başkanı Altan Aydemir, Kayseri Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Kurtuluş Karamustafa, Kayseri Ticaret Odası Yönetim Kurulu Başkanı Ömer Gülsoy ve birçok protokol üyesi katıldı.
Kültürel ve Gastronomik Zenginlik
Kayseri Pastacılar ve Lokantacılar Odası Başkanı Altan Aydemir, etkinlikte yaptığı konuşmada, "Dünyada popüler olmuş şehirlerin zenginlikleri arasında gastronomik çeşitliliğin önemli bir yeri var. Kayseri, köklü tarihi ve lezzetleri ile bu değerlerin hepsine sahip" dedi.
KAYÜ Rektörü Kurtuluş Karamustafa ise, Kayseri'nin gastronomi ve kültür turizmine önemli katkılar sağlayacağına inandığını belirtti. Gülsoy ise, "Gastronomi turizmi, şehrimize değer katacaktır. Bu alanda desteklerimizi sürdürüyoruz" dedi.
Kayseri'nin Mutfak Zenginliği
Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Memduh Büyükkılıç, Kayseri'nin tarihi ve mutfak zenginliği hakkında bilgi vererek, “Şehrimizde en az 200 spesifik ürün bulunuyor. Pastırmamız her zaman bir numara” ifadelerini kullandı. Ayrıca, Kayseri'nin gastronomik çeşitliliğini vurguladı.
AK Parti Kayseri Milletvekili Murat Cahid Cıngı, bu tür festivallerin şehrin gastronomi kültürünü geliştireceğine inanırken, Milletvekili Dursun Ataş da Kayseri pastırmasının tarihine dikkat çekti.
Konuşmaların ardından protokol üyeleri, 1 ton pastırmalı Gömeç kuru fasulyesinin dağıtımını gerçekleştirdi. 3. Kayseri Gastronomi Günleri, 26 Ekim tarihine kadar devam edecek.
