Kayseri’nin Melikgazi ilçesinde inşa edilen Çarşı Melikgazi, açılış için gün sayıyor. Projenin tanıtımına Kayseri protokolünden birçok önemli isim katıldı. Melikgazi Belediye Başkanı Doç. Dr. Mustafa Palancıoğlu, projeye ilişkin yaptığı açıklamada, “Kayseri için çok önemli bir projeyi tamamlamaya yaklaşıyoruz. Önümüzdeki hafta gıda firmalarıyla sözleşme imzalayacağız ve 2026’nın başında açılışını gerçekleştireceğiz” dedi.
AK Parti Kayseri Milletvekili Bayar Özsoy, projenin Kayseri’ye büyük katkı sağlayacağını belirtti. Özsoy, “Bu mekan, hem yöresel ürünlerin tanıtımı hem de misafirlerin ağırlanması için önemli bir yer olacak” ifadelerini kullandı. AK Parti MKYK Üyesi Dursun Ataş ise, “Kayseri’ye yakışan bir mekan olmuş. Yiyecek ve içecek alanında önemli firmaların yer alacağı bu çarşının halkımıza güzel hizmetler sunacağına inanıyorum” şeklinde konuştu.
Çarşı Melikgazi’de toplamda 70 civarında dükkan bulunacak ve yöresel ürünlerin yanı sıra, her ilçenin kendine özgü lezzetleri de burada yer alacak. Projenin tamamlanmasıyla birlikte Kayseri’nin yerel ürünleri tanıtılacak ve yerel halk bu ürünlere kolayca ulaşabilecek. Açılış tarihinin yaklaşmasıyla beraber, Kayseri halkı da bu yeni mekâna dair heyecanını artırıyor.