Kilo alma nedenlerinden biri olan iştahın kontrol altında tutulabileceğini ifade eden Dr. Gönül Ateşsaçan, "İştah kontrolü çok önemlidir; bu, zayıf kalmanıza yardımcı olur." dedi. Aile Hekimi Dr. Ateşsaçan, "Neden Açım Neden Şişmanım" isimli kitabında iştah azaltmanın yollarını aktardı. Özellikle limonun sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasına yardımcı olduğunu vurguladı ve daha fazla tüketilmesi gerektiğini belirtti.
Dr. Ateşsaçan, sağlıklı kilo vermek için iştah azaltmanın püf noktalarını şöyle sıraladı: Kahvaltının önemi, gece boyunca yaşanan açlıktan sonra vücudu beslemek için kritik bir unsurdur. Okul çağındaki çocuklar için kahvaltının önemi büyüktür. Yeşil çay ve kahve gibi içecekler günde iki kez tüketilmelidir; yeşil çayın antioksidan özellikleri sayesinde kilo vermeye yardımcı olduğu ifade edildi. Sakızın, öğleden sonra atıştırmalık yerine geçerek kalori alımını azalttığı belirtildi.
Tarçın ve yağ tüketiminin de iştah kontrolünde faydalı olduğu aktarıldı; zeytinyağı, hindistan cevizi yağı ve keten yağı gibi sağlıklı yağların yemeklerde bulunmasının önemli olduğu vurgulandı. Lifli gıdaların kalp sağlığı ve fit bir görünüm için gerekli olduğu, limonun sindirimi kolaylaştırdığı ve mide asidi üretimini arttırdığı ifade edildi. Proteinlerin, karbonhidratlardan daha uzun süre tok tutması nedeniyle, ilk 7 günün sadece proteinle geçirilmesi önerildi. Ayrıca, kulaktaki iştah noktalarına baskı yapmanın kısa süreli tokluk hissi sağladığı belirtildi.
