Kırklareli Vize İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü'ne bağlı gıda kontrol teknik ekipleri, et satışlarının yapıldığı işletmelerde kapsamlı denetimler gerçekleştiriyor. Denetimlerde, etin karkas olarak girişi sonrası tutulduğu depolar, işleme ve paketleme bölümleri detaylı bir şekilde inceleniyor. Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, bu tür denetimlerin düzenli olarak yapıldığını vurgulayarak, gıda güvenliği için gerekli adımların atıldığını belirtti. Bu süreç, hem tüketicilerin sağlığını korumak hem de işletmelerin hijyen standartlarını sağlamak adına önemli bir rol oynuyor.
Kaynak: Mersin Haber + IHA