Kocaeli Büyükşehir Belediyesi tarafından hayata geçirilen bu merkez, İzmit ilçesi Ömer Türkçakal Bulvarı üzerinde Anne Şehir Sosyal Yaşam Merkezi bünyesinde faaliyet gösterecek. Kadınların mutfak kültürü, el becerileri ve girişimcilik konularında uygulamalı eğitimler alabileceği bu alan, kadın ve aile hizmetleri dairesi tarafından koordine edilecek.
Merkez, kadınların mutfak becerilerini geliştirmelerine yardımcı olmanın yanı sıra, ekonomik güçlenmelerine de katkıda bulunmayı hedefliyor. Ana Kafe’de gerçekleştirilecek atölyeler, Türkiye’nin yedi bölgesine ait yöresel yemeklerin yanı sıra, çalışan kadınlara yönelik pratik ev yemekleri ve zaman yönetimi eğitimlerini içerecek.
Ayrıca, sağlıklı beslenme mutfağı çalışmaları ile bilinçli beslenme kültürü desteklenecek. Merkezde, tatlı, hamur işi ve tabak sunum teknikleri gibi konularda da teknik eğitimler verilecek.
Geleneksel mutfak kültürünü yaşatmak amacıyla turşu ve reçel yapımı gibi ev ekonomisine katkı sağlayan atölyelerin yanı sıra, hobi temelli el sanatları workshopları da düzenlenecek. Bu sayede, kadınların psikososyal yönden desteklenmesi amaçlanıyor.
