Kocaeli'nin Karamürsel ilçesinde düzenlenen "Karamürsel Samanlı Zeytini Kurma Atölyesi", öğrencilere zeytin üretiminin yanı sıra buğdayın geleneksel yöntemlerle nasıl işlendiğini öğretmeyi amaçladı. Etkinlikte, coğrafi işaretli zeytinlerin özellikleri detaylı bir şekilde anlatıldı. Ayrıca, taş değirmende sarı, yaz, gobak ve kapılca buğdayı gibi yerel tohumların tanıtımı yapıldı. Çocuklar, buğdayları öğüterek geleneksel üretim sürecini deneyimleme fırsatı buldular.
Etkinlikte ayrıca, Kandıra manda yoğurdu, İzmit simidi ve Gebze bayram çöreği gibi coğrafi işaretli ürünlerin sergilendiği bir tanıtım köşesi de oluşturuldu. Katılımcılar, Manav Türklerinin şehre yerleşimi, ketenin tarihçesi gibi konuların işlendiği müzeyi de gezme imkanı buldu. Müzede, Karamürsel simit dolması ve Hereke halısı gibi ürünler sergilendi. Müzeyi ziyaret etmek isteyenler, pazartesi günleri hariç, 09.00-17.30 saatleri arasında kapılarını açık bulacaklar.
