Türkiye'nin önemli tarım merkezlerinden biri olan Konya'da, marul üretimi bu yıl önemli bir artış gösterdi. Meram ilçesi Kaşınhanı Mahallesi'nin verimli topraklarında yapılan marul ekimi, ürün bolluğuna yol açtı. Bu durum, fiyatların düşmesine sebep oldu. Şu an Konya’da marul tarlada 5-7 lira, halde 10 ila 25 lira, marketlerde ise 50 liradan başlayan fiyatlarla satışa sunuluyor. Yaklaşık 700 dekarlık alanda marul üretimi yapan Hikmet Aslan, marul yetiştiriciliğinin sürekli dikkat ve yoğun emek gerektirdiğini belirtti. Üretimin her aşamasının kontrol edilmesi gerektiğini ifade eden Aslan, "Marulun üretim alanında sürekli kontrol yapılmalı. Gündüz ve gece sürekli bakılması gereken bir ürün. Sulama genellikle gece yapılıyor ve otla mücadelesi de önemli bir aşama. Marul, yoğun iş gücü gerektiren bir üretim süreci" diye konuştu.
Piyasa Dengesizliği ve Gelecek Kaygısı
Üretim alanlarındaki artış, fiyatların düşmesine neden oldu. Hikmet Aslan, "Bu sene fiyatlar iyi gitmiyor, tarlada marul 5 liraya satılmıyor. Marul tarlada kalıyor ve satılsa bile 5 liraya, 7 liraya gidiyor. Maliyetler 8-10 lira arasında değişiyor. Şu anda 5-7 liraya satmak zorundayız. Eğer bu durum devam ederse, gelecek yıl ekim konusunda zorlanacağız" dedi. Üretici, marul fiyatlarının yüksek olmasının halk için de sorun oluşturduğunu, markette fiyatların 150 lirayı bulabileceğini belirtti. Ayrıca, 700 dekar alanın sulama, işçi, fide, ilaç ve gübre masraflarının toplam 40-50 milyon lirayı bulacağını vurguladı. Ekim miktarının fazla olmasının piyasa dengesini bozduğunu ifade eden Aslan, "Marul, kolay bir ürün olduğu için tercih ediliyor. Ancak bu yıl piyasa durumu pek iç açıcı değil" şeklinde konuştu.
